ぽっぽっ屋 水道橋店 やっぱここ凄く美味しいよ
金曜。
訳があり、仕事を早上がり。
金曜だからにんにく摂取OK.
三田二郎にするか?
神田神保町二郎か?
どっちも魅力的だが、今日中に読みたい本があったため、並ぶ店はパス。
じゃあ、どこにしようか。
ぽっぽっ屋である。
実は以前行ってから、かなり気に入った。
(ようやく、画像へきちんとモザイクを付ける技術を獲得しました)
(別にAVのモザイクかけ仕事をし始めてたわけではないです)
量こそ二郎系としては少ないものの、味はきっちりしている。
早速注文。
ラーメン 大盛り 生卵 玉ねぎ 背脂 旨みアブラ にんにく
呪文かな?
にんにくの球を射出できそう。
ついでに調味料。
良いねえ
アブラの感じが凄く良い。
麺。
見た目で分かる通り、かなりゴワゴワしている。
凄く強い。
大盛りで300gくらいかなぁ。
登戸にある「蓮爾(はすみ)」という、二郎インスパイアの麺が一番ゴワゴワ感が強いらしい。
いつか行こう。
豚。
もっと存在感あってもいいなぁ。
普通のラーメン屋よりかはでかい。
肉質しっかり系。
スープ
アブラが相当多い。
旨みとしょっぱさは十分。
ちょい優しい味ではある。
色々あってもらったサービス。
これは完全に酒のつまみスタイル。
完食。
やっぱここは良いね。
メチャクチャ秀でた何かという感じではないが、二郎インスパイアとしてはバランス良く美味い。
また機会を作って行こう。
(いや、行こうと思えば毎日行けるんだけどな・・)