今、から揚げ業界（？）が話題になっている。 gendai.ismedia.jp 確かに、「から好し」とか「からやま」が都内に結構できているのは知っていた。 （行ったことなかったが） そして今、かつての東京チカラめしレベルで出店をしている店が、ワタミが運営する「…

ひっさしぶりに書くので、リハビリ程度に。 ふと、この２ちゃんまとめをみて、「タワーマンションって実際どうなん？」と思って調べてみた。 www.watch2chan.com 思っていたよりタワーマンションに関する記事が散らばっていたので、自分なりにまとめてみた。…

都内では、一時期二郎系ラーメンが驚くほど流行した。 10年くらい前なのかな。 きっかけは、ラーメン系雑誌とネット。 どんな意味でも記憶に残る盛り付け、店前に異常な行列、トッピングで奇妙な呪文、奇怪なコピペ、コスパの良さ等。 話題が話題を呼び、そ…

ドヤ街 平たくいえば、日雇い労働者が集まる街だ。 戦後間もない頃、金もなく仕事を失った人々がどんどん集まってできたものらしい。 泊まれるだけの安い宿、粗末だけれどもとりあえず食える飯屋、とりあえず金はもらえる仕事。 こういう街である。 現代にお…

低出力で行きます。 東京・水道橋。 オフィス街であり、学生街である。 このあたりには多数の飲食店が存在する。 自分は基本、学生街であれば学生に人気の店を好んで行く。 安いし、美味しい店が多いからだ。 ただし、「とんがらし」という店は、水道橋でも…

神保町。 古書の街として有名だ。 第二次世界大戦時、この街は戦火を逃れたらしい。 一説によると「古書がたくさんある文化的に価値が高い街だから」という理由で米軍が攻撃をしなかったらしい。だが、第二次世界大戦時の日本は文化的に価値が高いものを含め…

（食レポというより、食して人体に何が起きたかを伝えたいと思います） 普段、家で食べるものはブログに挙げないが、これについては記録に残しておきたかった。 興味本位でペヤング 獄激辛を購入。 「それなりに辛いのは食べてきたし、まあ市販のソレであれ…

高円寺は、他の中央線沿いの駅付近同様、結構ラーメン屋が多い。 そして、新店舗ができたり潰れたりといった新陳代謝も激しめ。 そんな中、結構前からあるらしい、駅前の安いラーメン屋がある。 それが太陽だ。 （google ストリートビューより） このご時世…

東京都内には、無数の立ち食い系そばが存在する。 都内における大きな立ち食いそばチェーンと言えば、 ・富士そば ・小諸そば ・ゆで太郎 このあたりか。 個人的には、これらの店を ・締めの富士そば ・コスパの小諸そば ・クーポンのゆで太郎 と呼んでいる…

「うどん」は、高い店でも大した値段にはならない。 でも、「そば」の高い店は、まあいい値段になる。 今までの人生で、値の張る蕎麦屋は一度しか行ったことがない。（巴町 砂場） 自分の友人も、仕事の都合で何度か連れて行かれたことがあったらしいが、自…

自分は、立ち食いそばに関してはそれなりに詳しい。 あくまで詳しいのは「立ち食い」なので、ガチ高級なそばには詳しくない。 今でこそ、「茹でたて」そばや「揚げたて」天ぷらを出す店は、それほど珍しくはない。 なんなら「挽きたて・打ちたて・茹でたて」…